최강 개그우먼들의 살벌한 집밥 배틀
집밥의 여왕 17회 예고
이경애의 집 공개! '자연친화 러브하우스'
'16kg 감량' 이경애의 다이어트 성공 밥상!
드디어 이경애의 25인치 생생 밥상 완성~! 떨리는 식사시간~.
메인요리는 묵은지 갈비찜
벽지 바를 때 사용하세요?! 혹평 가득한 요리의 정체는?
딸 희서의 요리! 연어와 닭 가슴살 겉절이!
정정아의 '블링블링' 골드 하우스 공개!
'눈물' 정정아, 힘든 시절에 노점상까지?!
남자의 흔적을 찾아라! 골드 미스 정정아의 집 탐색?!
울산 미녀 정정아의 육해공 집밥!
육해공 집밥의 하이라이트, 매운 해물 대게찜!
집밥의 여왕 17회 2014-03-01
웃음의 여왕들이 펼치는 치열한 집밥 대결 1부
부제 : 웃음의 여왕들이 펼치는 치열한 집밥 대결 1부
출연자: 이경애, 정정아, 배연정, 심진화
연예계 ‘웃음의 여왕‘들이 선보이는 ‘찜 요리‘
한 치의 양보 없는 집밥 전쟁이 시작된다!
▶ ‘15kg 감량, 25인치 생생 집밥’ 의 주인공
첫 번째 도전자, 이경애!
최근 15kg를 감량해 세간의 주목을 받은 이경애!
그녀는 친정어머니에게 전수받은 비법을 바탕으로 ‘먹어도 살 안 찌는’ 특별한 다이어트 집밥을 선보였다고 하는데...
하지만, 집밥을 맛본 손님들의 반응은 냉담하기 그지없고.
박한(?) 평가에 이경애는 당황하고 마는데...
과연, 이경애는 이 모든 위기를 극복하고 황금 주걱의 주인공이 될 수 있을까?
▶ ‘울산 미녀의 육해공 집밥’의 주인공 두 번째 도전자, 정정아!
요리 대결 전, 손님들에게 ‘한 수 아래’라는 평을 받았던 정정아!
하지만, ‘한식 자격증’ 보유자로 숨은 요리 고수라는데... 육해공의 신선한 재료들을 엄선해 반전 요리 실력을 선보인 그녀! 과연, 정정아의 ‘울산 미녀 육해공 집밥’ 은 까다로운 손님들의 입맛을 사로잡을 수 있을까?
집밥의 여왕 17회에서 관심있는 레시피
웃음의 여왕들이 펼치는 치열한 집밥 - 정정아 레시피
■ 오이선 ■
조리법
① 오이를 가운데 반으로 자르고, 45의 각도로 양 끝을 잘라준 후 3개의 칼집을 낸다.
② 소금물에 오이를 담궈둔다. 오이를 팬에 살짝 볶아준다.
③ 채썬 고기는 간장,설탕,파,마늘,깨,후추,참기름을 넣은 양념으로 볶아 준비하고,
④ 황백지단과 다진 고기를 칼집 낸 오이 사이에 넣는다.
⑤ 오이에 삐져나온 지단 및 고기는 가위로 잘라 길이를 정돈해준다.
⑥ 식초 설탕 물로 만든 소스를 오이선 위에 뿌려준다.
■ 두부 톳 무침 ■
조리법
① 톳은 뜨거운 물에 살짝 데친다.
② 두부를 거즈에 넣고, 물을 짜낸다.
③ 두부와 톳을 한 대 넣고 소금간을 해 버무리면 완성.
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