채식의 힘

 '음식으로 고칠 수 없는 병은 의사도 고칠 수 없다'라고 히포크라테스가 말했다고 합니다. 그만큼 '먹거리'가 중요하다는 뜻이겠지요.

무엇을 어떻게 먹어야 좋을까요? 의사 선생님 중에 한 쪽으로 치우친 식단을 걱정하시는 분들도 많으시죠. 그러나 채식 위주의 식사를 하시는 분들은 채식으로도 충분한 영양 공급이 가능하다고 하는데요. 건강에 좋은 채식의 식단에 대하여 알아보세요.